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蔬菜水果采摘-蔬菜价格翻了1倍 菜农却说没挣到钱 专家想不通:那钱谁挣了?
发布时间:2019-01-14    

时间飞逝,距离春节不到一个月的时间了,而春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,在千百年的历史发展及传承中,已形成了一些较为固定的风俗习惯,那就是即使距离多远,有钱没钱都要回家和家人团聚,因此许多在外务工的农民此刻也在收拾行李准备回家过年,有的更是提前做上了火车。

许多回到家的农民首先就是买点蔬菜,然后做一顿丰盛的饭,而去买菜时许多人或许发现一件事,近一个月的时间,各种蔬菜价格翻了一番,特别是叶菜类的蔬菜价格波动更大,比如说生菜,十几天前0.7元一斤,而现在已经涨到了1.5元一斤。

这也让许多消费者大呼,做几份素菜几十元,素菜都快吃不起了。站在消费者的角度来说,菜价的上涨肯定有影响的,而且都是负面的,花销大了,买的量少了等等,而站在菜农的角度来看,这是件好事。因此前段时间菜价太低,不少菜农把菠菜,生菜直接翻在土里了,而这次涨价对他们来说无疑是件好事,因此有的专家也高兴的说,这些菜农赚住钱了。对于专家说的话,有的老农却无奈的说“没赚反赔”,这让人想不通,那钱谁赚了?这是啥情况呢?

一,前期亏太多,前段时间,蔬菜的价格十分低迷,比如生菜,油麦菜,农民投入大量的人力物力,却是“菜贱伤农”。这样的情况出现远不止这一次了。每年的这个时候,也总会出现菜农卖菜难,滞销在地的情况,无奈之下许多菜农都把长了几个月的蔬菜翻进地里,这些损失也是一笔不小的费用。

二,自己卖的还是便宜价;确实,菜价涨了对菜农是好事,但从0.7元一斤长到1.5元一斤的生菜,看似涨了0.8元,实际上对于菜农来说多赚了0.1元到0.2元左右,这样的涨幅丝毫弥补不了菜农前期的损失。而这其中的差价多是让二道贩,甚至三道贩赚了去。

三,成本太大;现今蔬菜基本上都是反季节蔬菜,而在大棚里种植的蔬菜本身就是一项风险性很强的发财事业,而且成本投入的也非常大,比如塑料薄膜,草帘,人工,等等。虽说现在菜价比前期略涨了点,但是把这些成本抛去后,才发现根本没赚多少。

问题的症结明显,那么菜农又该如何自处呢?对于收购商的物流以及人工成本上涨的问题,咱菜农无力改变!只能做好自己,具体如下:

一、正确预估行业发展,信息资源对称,多学习种植技术,做到差别上市!

二,别把眼光一直放在过去或是当下,要看到将来,形势要判断不准确,避免出现丰产不丰收,“菜贱伤农”的情况,

三,拓宽销售渠道,不仅要种好,还要能销出去。

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