合理修剪是果树生产中的一项重要管理技术，也是防治病虫害的有力措施。冬季修剪能调节营养生长和生殖生长的矛盾，还能使树体透光，减少消耗树体的营养，休眠期修剪的目的要因树龄不同有所侧重：幼树期间，主要完成整形；初果期，主要培养结果枝组；盛果期，主要是调整花、叶芽比例，维持和复壮树体长势。各种果树都有自己的生理特点，修剪时要区别对待。本文就果树冬剪应注意的问题列举如下：
1.平衡树、枝势果树树势不平衡会导致难以结果，俗语说“一边强一边弱，强势两头不结果，强的一边爱长树，弱的一边花不见”，在修剪中要注意调节，前强后弱、上强下弱等都要不得。
2.主从关系主枝是中干的1/3至1/5，主枝上分枝应是主枝粗的1/5至1/7，大于者坚决疏除，不留后患。
3.巧回缩枝头衰老，没有结果能力的要及时回缩更新。一般说来，结果不抽果台副梢的表示衰老。
4.树龄大小树龄大小不同，修剪也各有差异，幼树营养生长旺盛，应轻剪多修，老树多更新复壮。
5.剪除病虫枝有些病虫害造成果树的枝干干枯死亡，这些枝条又成为病虫害越冬的栖息地，翌年又对果树造成威胁。因此在修剪时要剪除这些枝条，集中烧毁，消灭病虫害，减少果园病菌来源。
修剪时造成的伤口切不可大意，如果不及时封闭，就会干裂、污染，使大量气传性病菌和病毒从伤口进入树体内，诱发果树腐烂病等多种病虫害。在伤口处涂抹“愈伤防腐膜”，可以保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌浸染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。